ESIEE-IT propose, post-bac+2, 3 filières de formation en trois ans « Réseaux et sécurité », « Informatique et applications » et « Systèmes Intelligents et Durables » permettant d'obtenir le diplôme d'ingénieur ESIEE-IT accrédité par la Commission des Titres d'Ingénieur (CTI).
Les ingénieurs informaticiens formés dans la filière « Informatique et applications » disposent d’une très bonne connaissance des applications industrielles de la 3D. D’une part, ils sont capables d’assurer les tâches usuelles des ingénieurs informaticiens : développement applicatif, rédaction de cahier des charges, conduite de projets. D’autre part, leurs très bonnes connaissances des différentes chaînes de production (CAO, animation, réalité virtuelle) et des supports technologiques (PC, smartphones, web, consoles) leur permettent d’assurer le suivi de l’ensemble des projets multimédia d’une entreprise quel que soit le sujet abordé.